こんにちは 屋島店です
今日は 人気の貝印包丁 関孫六を試してみました
岐阜県関市の刀鍛冶職人 孫六兼元は
美しく芸術性の高い名刀の作り手です
特徴は
🍀折れず
🍀曲がらず
🍀よく切れる
その信念が現代の包丁作りに引き継がれています
ステンレス素材で
拓と刃が一体構造なので衛生的です
適度な重さがあり使用していて疲れないのも特徴です
パン切包丁で トマトもキレイに切れると聞いたので
試してみようと思ったのですが。。。
トマトがあまりに高価格のため 手が出なかったので
今回は パンのみ試してみました
軽い力でキレイに切れます👌
勿論 パンくずも出ません
そして
三徳包丁を試してみます
小三徳包丁 145㌢
三徳包丁 165㌢
手の大きさや 好みもあるとは思いますが
私は 大きい方（三徳165㌢）が切り心地が良く
硬いさつまいも🍠も サクサクと軽い力で切れました👌
切り口もご覧のように美しい✨
そして美味しそうな甘露煮の出来上がりです
日用品1番通路に 包丁コーナーございます
生活館（エスカレーター下入口近く）
この他にも 種類たくさんご用意しております
是非売り場にてご覧下さいませ
皆様のご来店 従業員一同心よりお待ちしています
西村ジョイ屋島店より